今日、以前うちに勤務していてくれたスタッフがお子さんと旦那様を連れて一緒にきてくれた。退職してもこうやって顔を見せにきてくれることはとても嬉しい。また先輩スタッフたちが働きやすい「環境づくり」をしてくれていたことに改めて感謝する日でもあった。この日に亡き父のお友達も来院された。御年９０歳、２年前はご病気をされ娘さんと来院されていたが、今回は１人でお越しくださった。ここにきて先生の顔を見たらホッとする、いいお父さんだったと・・・。当院は今年の７月で開業２５周年を迎える、多くの方との出会い、そして別れがあった。別れは色んなことを考えさせられ、また出会いが自分自身の成長に繋がっていることを強く感じた一日であった。

先日、今流行りの麻辣湯(マーラータン)を食べに行ってきました。

麻辣湯とは中国四川省発祥の唐辛子と花椒(ほわじゃお)を使った辛いスープ料理で、自分で好きな具材を入れ、グラムでお会計をするシステムなのでヘルシーかつオリジナルの鍋が作れることで人気のコンテンツです♪

日本ではあまり見ることのない白キクラゲや鴨の血などの具材がたくさん用意されていて、選ぶだけでワクワクしました。

また、辛さを選ぶ事ができて辛いのが苦手な方でも楽しめる仕組みになっていました。

私的に入れてよかった具材は白キクラゲです。お花の形をしているのでスープがたくさん絡んで味が濃くなって大満足でした。

私たちは早い時間に行ったので並ばずに入る事ができましたが、店を出る時には行列ができており、お店の人気に圧倒されました(ﾟ∀ﾟ)

大阪にも色々な所に店舗ができてきていますが、森岡歯科医院のある京橋にも新しくなったコムズガーデンにオープンし、とても楽しみです(^^)